Povestea goji
Goji este cunoscut de peste 2000 de ani în Tibet şi folosit în medicina tradiţională datorită numeroaselor benficii curative. Localnicii care consumă zilnic goji sub forme diferite – ca fructe uscate, suc, ceai sau ca ingrediente culinare - trăiesc mai mult, mai energic şi mai sănătos, chiar şi peste 100 de ani.
Legendele vorbesc despre goji încă din anul 800 D.C., cea mai cunoscută relatând despre fântâna de lângă un tufiş cu fructe goji. Călugării tibetani care beau apă din această fântână au observat primii calităţile ei deosebite asupra organismului şi au înţeles că fructele goji care cădeau în apă îi dădeau aceste calităţi.
O altă legendă vorbeşte despre un chinez numit Li Qing Yuen, care ar fi trăit 252 de ani consumând zilnic supă din fructe goji, practicând yoga taoistă şi făcând mişcare.
Cu timpul vestea despre fructul miraculos s-a răspândit, au venit oameni din toată Asia şi au luat răsaduri pe care le-au plantat în satele lor. Încetul cu încetul planta s-a răspândit în Himalaya şi Asia, tot mai mulţi oameni au auzit şi încercat fructul goji iar medicii au efectuat tot mai multe cercetări şi au scris cărti despre el.
Fructul Goji este cunoscut în America de-abia de la începutul acestui secol şi adoptat rapid de staruri precum Madonna, Elizabeth Hurley, Mischa Barton şi altii (“superfructul anului” în 2007).
Dacă nu aţi auzit până acum de goji, ne face plăcere să vi-l prezentăm ca pe o noutate miraculoasă de care majoritatea europenilor probabil nu au aflat încă.
Povestea şi călătoria lui goji prin Europa este prea puţin cunoscută în momentul actual, deşi în anul 1730 britanicii îl cultivau şi îl foloseau la prepararea ceaiului.
Povestea goji în viaţa dumneavoastră abia începe.
vizualizare




